ETHYLHEXYL GALLATE
Deutsche Bezeichnung
Octylgallat; n-Octyl-3,4,5-trihydroxybenzoat, Gallussäureoctylester; Lebensmittelzusatzstoff: E 311
Funktion(en) dieses Inhaltsstoffs in kosmetischen Mitteln
ANTIOXIDANT
Hemmt durch Sauerstoff verursachte Oxidationsprozesse und damit den Abbau und Verderb von Inhaltsstoffen
Vorkommen in Kosmetika
Salben, Cremes
Vorkommen in anderen Produkten
Lebensmittel (wie Brühen, Kartoffelchips, Marzipan oder Kaugummi)
Weitere Informationen
Zur Aufklärung eines Verdachts auf eine Kontaktallergie kann dieser Stoff routinemäßig im Epikutantest beim Hautarzt getestet werden (DKG-Epikutantestreihe "Externa-Inhaltsstoffe").